الفول والعدس

فوّل جرة - كبير
طبق عربي شهير يتكون من فول مطهو مع التوابل والزيوت

فوّل مشّكل - صغير
طبق عربي شهير يتكون من فول مطهو مع التوابل والزيوت

عدس طاوة - وسط
عدس مطبوخ على الطريقة التقليدية

فوّل مشّكل - كبير
طبق عربي شهير يتكون من فول مطهو مع التوابل والزيوت

فوّل جرة - صغير
طبق عربي شهير يتكون من فول مطهو مع التوابل والزيوت

فوّل مشّكل - وسط
طبق عربي شهير يتكون من فول مطهو مع التوابل والزيوت

عدس طاوة مشّكل - كبير
العدس المطبوخ على الطريقة التقليدية

فوّل جرة - وسط
طبق عربي شهير يتكون من فول مطهو مع التوابل والزيوت

عدس - وسط
العدس المطبوخ على الطريقة التقليدية

عدس مشّكل - صغير
العدس المطبوخ على الطريقة التقليدية

عدس طاوة مشّكل - صغير
العدس المطبوخ على الطريقة التقليدية

عدس طاوة - كبير
عدس مطبوخ على الطريقة التقليدية

عدس - كبير
العدس المطبوخ على الطريقة التقليدية

فوّل قِلابة - وسط
فول مطبوخ مع الطماطم و البهارات

عدس مشّكل - وسط
العدس المطبوخ على الطريقة التقليدية

فوّل قِلابة - صغير
فول مطبوخ مع الطماطم و البهارات

فوّل طاوة - كبير
طبق عربي شهير يتكون من فول مطهو مع التوابل والزيوت

فوّل طاوة - وسط
طبق عربي شهير يتكون من فول مطهو مع التوابل والزيوت

عدس طاوة مشّكل - وسط
العدس المطبوخ على الطريقة التقليدية

فوّل طاوة مشّكل - كبير
طبق عربي شهير يتكون من فول مطهو مع التوابل والزيوت

عدس طاوة - صغير
عدس مطبوخ على الطريقة التقليدية

فوّل طاوة مشّكل - صغير
طبق عربي شهير يتكون من فول مطهو مع التوابل والزيوت

عدس مشّكل - كبير
العدس المطبوخ على الطريقة التقليدية

فوّل طاوة مشّكل - وسط
طبق عربي شهير يتكون من فول مطهو مع التوابل والزيوت

فوّل صنعاني
طبق عربي شهير يتكون من فول مطهو مع التوابل والزيوت

فوّل طاوة - صغير
طبق عربي شهير يتكون من فول مطهو مع التوابل والزيوت

عدس - صغير
العدس المطبوخ على الطريقة التقليدية

فوّل عدني
طبق عربي شهير يتكون من فول مطهو مع التوابل والزيوت

فوّل قِلابة - كبير
فول مطبوخ مع الطماطم و البهارات
المعصوب

معصوب عادي
حلوى أساسها الموز مصنوعة من الموز الناضج والخبز المطحون والقشدة والجبن والتمر والعسل.

معصوب قشطة وعسل
حلوى أساسها الموز مصنوعة من الموز الناضج والخبز المطحون والقشدة والجبن والتمر والعسل.

معصوب عرائسي لوز
حلوى أساسها الموز مصنوعة من الموز الناضج والخبز المطحون والقشدة والجبن والتمر والعسل.

معصوب دبل قشطة
حلوى أساسها الموز مصنوعة من الموز الناضج والخبز المطحون والقشدة والجبن والتمر والعسل.

معصوب ربيع الطائف
المعصوب الخاص بالخلطة المميزة و الشهية

معصوب قشطة
الموز والفطير مقطع شرائح صغيره , مع اضافة العسل و القشطه

معصوب ملكي
الموز والفطير لمقطع شرائح صغيره , مع اضافة العسل و القشطه والكورن فليكس
العريكــــــة

عريكة ديلوكس
طبق تقليدي شهي محضر من الدقيق و السمنة و التمر الشهي

عريكة عادي
طبق تقليدي شهي محضر من الدقيق و السمنة و التمر الشهي

عريكة ربيع الطائف
طبق تقليدي شهي محضر من الدقيق و السمنة و التمر الشهي

فتة بالتمر
حلوى تقليدية شهيرة تتكون من التمر والمكسرات

عريكة عرائسي لوز
طبق تقليدي شهي محضر من الدقيق و السمنة و التمر الشهي

حنيني
تمر ، خبز أسمر ، سمن ، هيل و زعفران

فتة عادي
طبقات من العجين الرقيق (مثل عجينة الفيلو)

خبز معصوب
خبز المعصوب المحضر يوميا
المطبق

مطبق دبل
رقائق العجين على الصاج مع الحشوة اللذيذة

مطبق بُر
رقائق العجين على الصاج بالحشوة اللذيذة

مطبق بيض
رقائق العجين على الصاج مضاف لها البيض

مطبق لبنة وعسل
المطبق المحضر على الصاج بحشوة اللبنة و العسل

مطبق جبن شيدر
رقائق العجين على الصاج مع الجبن

مطبق جبن مالح
رقائق العجين على الصاج مضاف لها الجبن

مطبق مشّكل مالح
رقائق العجين على الصاج مع الحشوة اللذيذة

مطبق عدني
عجينة المطبق الرقيقة المعدةعلى الصاج محضر على الطريقة العدنية

مطبق قشطة
رقائق العجين على الصاج مضاف لها القشطة

مطبق حلو موز
رقائق العجين على الصاج مضاف لها الموز

مطبق دجاج
رقائق العجين على الصاج مع الدجاج

مطبق مشكل حلو
رقائق العجين على الصاج مضاف لها القشطة والجبن

مطبق تونة
رقائق العجين على الصاج مع التونة

مطبق جبن حلو
عجينة المطبق الرقيقة المعدةعلى الصاج محشية جبن

مطبق نوتلا
رقائق العجين على الصاج بالحشوة اللذيذة

مطبق مالح
رقائق العجين على الصاج مع الحشوة اللذيذة

مطبق جبنتين
رقائق العجين على الصاج بالحشوة اللذيذة

مطبق جبن سائل
رقائق العجين على الصاج مع الجبن

مطبق جبن عسل
رقائق العجين على الصاج مع الجبن و العسل

مطبق خضار
رقائق العجين على الصاج مع الخضروات
الكبدة

مقلقل دجاج
دجاج المقلقل اللذيذ بالتتبيلة الخاصة

مقلقل دجاج جبن
قطع الدجاج مطبوخة مع الخضار

مقلقل لحم
لحم مطبوخ، طماطم،بصل و مزيج من الخضروات

تقاطيع
كبدة مطبوخه مع الخضار الطازجة

كبدة غنم طازج
قطع كبدة الغنم محضرة بالتوابل

كبدة غنم جبن
كبدة مطبوخه مع الخضار الطازجة و الجبن

قلوب وكبدة
قطع صغيرة من اللحم مع الكبدة والقلوب المتبلة و المطبوخة بطريقتنا المميزة

كبدة حاشي جبن
كبدة مطبوخه مع الخضار الطازجة و الجبن

مقلقل لحم جبن
لحم مطبوخ، طماطم،بصل و مزيج من الخضروات

كبدة حاشي طازج
كبدة حاشي مطبوخة مع التوابل اللذيذة .

مجموع
مجموع اكله يمنيه مكونه من لحم و كبده و خضروات و بهارات
الفاصوليا

فاصولياء بالتونة
الفاصوليا المطبوخة مع الخضار الطازجة

فاصولياء بيضاء
فاصولياء بيضاء مطبوخة بمرقة غنية بالصلصة و البهارات الشهية

فاصولياء بالبيض
الفاصوليا المطبوخة مع الخضار الطازجة

فاصولياء حمراء
فاصوليا حمراء مدرة بالطريقة التقليدية.

فاصولياء بالبازالياء
الفاصوليا المطبوخة مع الخضار الطازجة
البيض

شكشوكة عدني
بيض مطبوخ مع بعض الخضار اللذيذة

بيض عيون
بيض مطهو بالزيت مع الملح

بيض فرن
البيض المحضر بالبهارات الشهية مطبوخ بالفرن

شكشوكة عدني بالجبن
بيض مطبوخ مع بعض الخضار اللذيذة مع الجبن

شكشوكة عدني بالجبن الشيدر
بيض مطبوخ مع بعض الخضار اللذيذة مع الجبن

بيض بيروني
بيض مقلي مع بيروني

لحسه
البيض المحضر مع الجبنة اللذيذة

بيض مقلي
بيض مطهو بالزيت مع الملح

بيض سادة
بيض مقلي بالزيت و الملح

بيض بالتونة
بيض مقلي مع التونة محضر على طريقتنا الخاصة

شكشوكة عادي
بيض مطبوخ مع بعض الخضار اللذيذة
البازاليا

بزالياء بالفاصولياء
بازاليا مطبوخه مع الخضار الطازجة

بزالياء بالتونة
البزاليا المحضرة على الطريقة التقليدية

بازلياء
بازاليا مطبوخه مع الخضار الطازجة

بازالياء بالبيض
البزاليا المحضرة على الطريقة التقليدية
التونة

تونة
التونة المطبوخة على الطريقة التقليدية

تونة بالجبن
ساندوتش بحشوة التونة و الجبن

تونة بالفاصولياء
فاصوليا مع التونة مطبوخة على الطريقة التقليدية

تونة بالبيض
بيض مقلي مع التونة محضر على طريقتنا الخاصة
الشعبيات

سلته بالتونه
طبق سلته بالتونه بالبهارات اللذيذة

شوربه
محضرة من الطماطم و الزيت و الزبدة والثوم مهروس و بصل مفروم ناعم

عقدة دجاج
طبق من الدجاج المتبل المحضر على طريقتنا الخاصة

سحاوق جبن
أكلة يمنية من الطماطم المهروس والجبن اللذيذ

سلته
طبق سلته بالبهارات اللذيذة

كباب صنعاني
كرات الحم معا خضروات معا سحاوق

فحسه
مرقة مع قطع لحم البقر، الحلبة، البصل الأخضر، الكمون والبندورة، مع صوص أخضر مغذي من الفليفلة، الكراث، الكزبرة والثوم
السنبوسة والفلافل

سنبوسة جبن - 1/2 كجم
سمبوسة محشوة بالجبنة

سمبوسة
معجنات على شكل مثلث بالحشوة اللذيذة

سنبوسة دجاج - 1/4 كجم
سمبوسة محشوة بالدجاج بالبصل والبهارات

فلافل
٤ قطع من الفلافل الشهية على طريقتنا الخاصة

سنبوسة لحم - 1 كجم
سمبوسة بحشوة لحم

سنبوسة دجاج - 1 كجم
سمبوسة محشوة بالدجاج بالبصل والبهارات

عجينة مطبق
عجينة مطبق رقيقة محضرة من الدقيق الفاخر

سنبوسة جبن - 1/4 كجم
سمبوسة محشوة بالجبنة

سنبوسة جبن - 1 كجم
سمبوسة محشوة بالجبنة

سنبوسة دجاج - 1/2 كجم
سمبوسة محشوة بالدجاج بالبصل والبهارات

سنبوسة لحم - 1/4 كجم
سمبوسة بحشوة لحم

حُمص
مصنوع من حمص مطبوخ ومهروس. ممزوج بالطحينة وعصير الليمون والثوم

عجينة سمبوسة
رقائق عجينة السمبوسة المحشوة

سنبوسة لحم - 1/2 كجم
سمبوسة بحشوة لحم
الخبز

تميس سمن
يحضر من الطحين، والخميرة، والسكر، والسمن والحليب و يخبز بالتنور

تميس زعتر وجبن
يحضر من الطحين، والخميرة، والسكر، والزيت، والحليب و يخبز بالتنور محشو بالزعتر اللذيذ و الجبن

تميس بسكويت
يحضر من الطحين، والخميرة، والسكر، والزيت، والحليب و يخبز بالتنور

تميس عادي
خبز التميس على الطريقة التقليدية

تميس سكر
يحضر من الطحين، والخميرة، والسكر، والزيت، والحليب و يخبز بالتنور

تميس سمسم
يحضر من الطحين، والخميرة، والسكر، والزيت، والحليب و يخبز بالتنور مع السمسم

تميس سمن وسكر
يحضر من الطحين، والخميرة، والسكر، والسمن والحليب و يخبز بالتنور

تميس بُر
يحضر من الطحين، والخميرة، والسكر، والزيت، والحليب و يخبز بالتنور

تميس زعتر
يحضر من الطحين، والخميرة، والسكر، والزيت، والحليب و يخبز بالتنور محشو بالزعتر اللذيذ

تميس جبن دبل
خبز تميس طري محشي بالجبنة اللذيذة

تميس جبن
يحضر من الطحين، والخميرة، والسكر، والزيت، والحليب و يخبز بالتنور محشو بالجبن اللذيذ

تميس جبن وسكر
يحضر من الطحين، والخميرة، والسكر، والزيت، والحليب و يخبز بالتنور محشو بالجبن اللذيذ و السكر
المشروبات

ميراندا برتقال
مشروب غازي منعش بنكهة البرتقال

ميراندا حمضيات
مشروب منعش بنكهة الحمضيات .

حليب كوفي
خلاصة البن المجففة المحمصة سريعة التحضير مع الحليب الساخن

مياة معدنيه
مياة منعشة .

حليب عدن
شاي حليب عدني ساخن

بيبسي
مشروب بيبسي غازي منعش

شاي بالحليب
المشروب التقليدي المحضر من الشاي الأحمر والحليب.

شاي عادي
شاي أحمر ساخن

زنجبيل بالحليب
الحليب الطازج مع الزنجبيل.

زنجبيل
شاي الزنجبيل الساخن

ديو
مشروب غازي منعش

سفن اب
مشروب سفن أب يحتوي على نكهة الليمون مع نكهات حمضية لذيذة